Teknologi

40 Tahun Keunggulan Tak Tertandingi

dipersembahkan kepada Anda oleh Touring and Tasting

Kebun Anggur Sterling

Calistoga, California

Ketika pemodal Inggris Peter Newton memilih situs untuk pabrik anggur Sterling Vineyards, ia memilih puncak bukit di ujung utara Lembah Napa. Bahkan kemudian, dia berpikir tentang para pengunjung yang suatu hari nanti akan datang untuk mencicipi anggurnya yang luar biasa. Dia ingin menciptakan lingkungan yang ideal untuk membantu mereka benar-benar menghargai keindahan Lembah Napa dan belajar lebih banyak tentang bagaimana anggur dibuat.

Hari ini, Pusat Pengunjung bergaya Mediterania yang benar-benar megah berwarna putih berfungsi sebagai mercusuar bagi para turis anggur di lembah di bawah. Alih-alih tangga, mereka disambut di tempat parkir dataran rendah dengan trem udara bertenaga surya yang mengangkut mereka 211 kaki ke pintu anggur itu. Saat naik, para tamu diperkenalkan dengan pandangan inspiratif yang ingin dibagikan oleh pendiri Vine Vineyards.

Pengalaman mencicipi dimulai hanya beberapa saat setelah tamu turun. Mereka diberi rasa anggur dan didorong untuk melihat-lihat anggur. Sterling Vineyards adalah kilang anggur produksi pertama yang dibangun dengan mempertimbangkan pengunjung. Jalan setapak yang ditinggikan dan pemandangan memberi mereka pandangan "over-the-shoulder" tentang proses pembuatan anggur yang sebenarnya. Tur yang memandu diri sendiri, lengkap dengan layar LCD panel datar yang diaktifkan gerak, telah dirancang untuk menunjukkan kepada tamu bagaimana Sterling mengubah anggur menjadi anggur. Tur dirancang untuk serba diri, jadi orang bisa berlama-lama atau melewatinya untuk mencicipi lebih banyak anggur Sterling Vineyards.

Tahun ini, Kebun Anggur Sterling merayakan 40 tahun pembuatan anggur yang luar biasa. Ini sumber anggur kualitas luar biasa dari berbagai kebun anggur yang unik di seluruh Napa dan daerah California lainnya pilih. Anggur yang dihasilkan luar biasa. Sejak awal, anggur Sterling selalu mutakhir. Faktanya, perilisan anggur pertama pada tahun 1969 termasuk Merlot antik pertama yang dibuat di Amerika Serikat. Sebelum itu, orang Amerika menggunakan varietas ini semata-mata untuk tujuan pencampuran. Praktek produksi Sterling selalu canggih juga. Dari kebun anggur sampai kilang anggur ke kantor, Kebun Anggur Sterling berkomitmen untuk melakukan praktik "hijau". Baru tahun lalu, ini menjadi anggur hijau bersertifikat.

Berbagai anggur yang luar biasa tersedia untuk dicicipi dan dibeli di Pusat Pengunjung Sterling Vineyards. Ada salon yang menyenangkan dengan meja caf� di mana semua orang diundang untuk duduk dan mencicipi. Atau mereka dapat mencicipi anggur mereka di teras dan menikmati pemandangan utara kilang anggur. Tastings anggur anggur anggur dan anggur cadangan dengan kuantitas terbatas ditawarkan di dua tempat pencicipan tambahan. Dengan portofolio bintang Sterling, pengunjung pasti menemukan beberapa yang ingin mereka bawa pulang.

Untungnya, Kebun Anggur Sterling menawarkan klub anggur dengan dua tingkat keanggotaan. Cellar Club menampilkan anggur produksi terbatas, distribusi terbatas, dan Platinum Club berfokus pada anggur top-tier anggur. Mengetahui hal ini membuat perjalanan trem kembali ke tempat parkir sedikit lebih mudah bagi pengunjung.

Saat mereka turun, para tamu sekali lagi disuguhi pandangan yang mulia bahwa pendiri pabrik anggur menginginkan mereka untuk melihat lebih dari 40 tahun yang lalu: Lembah Napa yang memukau penuh dengan anggur yang suatu saat akan menjadi anggur Sterling Vineyards.

Yang harus dibeli:

'08 Pinot Gris Pir, apel, lemon tart $ 26

'08 Barel-Fermentasi Sauvignon Blanc Gooseberry, pir, nanas, herbal, rumput $ 26

'05 Rutherford Cabernet Sauvignon Buah ceri hitam matang, oat bakar, rempah-rempah, kulit baru $ 26

'08 Malvasia Bianca Jahe manisan, bunga jeruk, nektar, honeysuckle $ 30

Hubungi:

800. 726. 6136; Faks: 707. 942. 3467

kebun anggur. com

1111 Dunaweal Ln

Calistoga, CA 94515

Ruang Tasting Buka Senin-Jumat 10: 30-5; Sabtu-Minggu 10-5

Tiba di sana:

Petunjuk arah tersedia di situs web atau dengan menelepon kilang anggur.